ВИНАРНА ОРБЕЛИЯ

Като се има в предвид името на блога ни , освен рецепти и храна в него ще има отредено място за вино. Не какво и да е вино а Българско
За начало ще се спрем на региона на Мелник, Петрич и Сандански или така нареченият от винарите регион Долината на река Струма.
Началото даваме с вината на винарна Орбелия. Орбелия е семейна винарна създадена в не далечната 2013 година. Тя се намира до село Коларово на около 15 километра ( според нашият километраж ) ☺от град Петрич. Винарнта разполага и прави вина изцяло от собствени лозя. Сортовете който отглеждат са типичните за региона Широка мелнишка лозя , Сандански мискет и класически винени сортове като Мерло , Каберне совиньон , Сира , Каберне фран. Орбелия произвежда прекрасни вина както купажни , така и според нас уникален сандански мискет , Мелник 55 и хубаво розе. А за купажа който е на снимката гласуваме с две ръце а той е смесица между Каберне фран , Каберне совиньон и Мерло. Усеща се свеж и дълъг вкус който се съчетава с Барбекю и червени меса. А за Барбекюто ако няма кой , знаете много добре , че ние сме хората който могат да го организират ☺С две думи ако имате път към Петрич това е задължителна спирка , а и цените за винен тур в избата са доста приемливи.
Успех и НАЗДРАВЕ!!!!